梨とマンゴーのデザートヨーグルト
作り方
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1
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梨を皮をむいて、芯をのぞきます。いちょう切りの要領で小さめにカット。
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2
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ヨーグルトに練乳を加えます。1の梨と合わせて、好みの甘さに練乳で調整します。
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3
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マンゴーゼリー(100円程度のフル−ツゼリーです)を使用する分取り出して、大きめにカットします。ヨーグルトに加えます。
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4
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ヨーグルトにマンゴーゼリーを加えさっと混ぜたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
梨を多めにすると旬が楽しめます。
ゼリーは大きめの大きさでヨーグルトに加え、混ぜすぎないことで、見た目、味が良くなります。
ゼリーは大きめの大きさでヨーグルトに加え、混ぜすぎないことで、見た目、味が良くなります。
このレシピの生い立ち
梨が甘かったので、果汁を生かしたヨーグルトデザートにしました。