豚肉と小松菜の味噌ラー炒め
Description
小松菜は鉄分たっぷり!
クルミの触感とお味噌もマッチ!(^^)!
最後はラー油でアクセント~~
クルミの触感とお味噌もマッチ!(^^)!
最後はラー油でアクセント~~
材料
250g
一束
30g
生姜のみじん切り
一カケ分
一カケ分
☆お味噌
20g
☆お酒・みりん・お砂糖
各大1
☆お醤油
大2/3
☆ラー油
お好みで
ゴマ油
少々
作り方
コツ・ポイント
辛い方がお好みであれば、出来上がりにラー油を加えても美味しいよ~(^^)
このレシピの生い立ち
小松菜とお味噌が合う感じがしたので(^^)