はまちのカルパッチョ風の画像

Description

刺身をかさましするのにも 使えるかも。
カイワレ、人参などのせて、サラダみたいに食べちゃう。

材料 (2~3人)

食べる分
オリーブオイル
適当
少々
醤油
少々
半分
1pの半分

作り方

  1. 1

    写真

    きゃ~沢山!!
    食べ飽きる~。

  2. 2

    オリーブオイルをお皿に並べたはまちに2周程、かける。

  3. 3

    塩を指でつかみ
    ぱらぱら~と全体に
    味加減は、お好みです。

  4. 4

    写真

    醤油を 少しかける。あとは 適当に野菜をのせる。

コツ・ポイント

適当に 各家庭の塩加減 醤油加減で 美味しい。
マグロ、タコでも美味しい。(^O^)/

このレシピの生い立ち

はまちを1匹 GET。沢山なので 刺身だけでは 食べ飽きるので 簡単にできないかな~と。
レシピID : 1586422 公開日 : 11/10/02 更新日 : 11/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート