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簡単っ!エビタマのワンタン包み揚げ

レシピID:158667
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パーティメニューにも!!可愛くて美味しい。

材料 ( 2人分 )

ブラックタイガー 10匹
2個
小さじ1/3
胡椒 少々
あればチーズ 適量
マヨネーズ 大さじ1~2
ワンタンの皮 10枚
醤油 適量
マヨネーズ 適量

1

海老は殻をむいてわたを取りのぞき、塩・酒をふっておく。

2

卵は茹でてつぶし、マヨネーズ、塩胡椒で調味する。

3

写真

ワンタンの皮を広げ2を小さじ1ほどのせて、その上によーく水気をふき取った海老をのせ、あればその上にチーズをのせて

4

写真

包む

5

とじ目に水をつけてしっかりと閉じて揚げ油でさっと揚げる。

6

マヨネーズ醤油やポン酢などつけていただきます。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:04/09/03
パーテイメニューに・・

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