ワカメご飯
作り方
-
-
1
-
炊飯釜に米、水と調味料∴を入れ、軽く混ぜ、上に出汁昆布を乗せ炊く。※粉末だしの素の場合は∴と一緒に入れよく混ぜる。
-
-
-
2
-
乾燥ワカメは手で揉み細かくする。
-
-
-
3
-
①が炊き上がったら昆布を取り除き、軽くほぐし②のワカメを加え更に混ぜ、10分程蒸らしてワカメに水分を与える。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
給食で出たワカメご飯を再現してみました。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
炊飯釜に米、水と調味料∴を入れ、軽く混ぜ、上に出汁昆布を乗せ炊く。※粉末だしの素の場合は∴と一緒に入れよく混ぜる。
乾燥ワカメは手で揉み細かくする。
①が炊き上がったら昆布を取り除き、軽くほぐし②のワカメを加え更に混ぜ、10分程蒸らしてワカメに水分を与える。