お弁当に♪ウインナー入りコロッケ
作り方
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1
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じゃがいもをゆでて熱いうちにつぶし、マッシュポテトを作ります。
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2
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4等分してウインナーを包むようにしっかり丸めます。小麦粉、とき卵、パン粉を順につけます。
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3
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170度の油で揚げます。
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コツ・ポイント
ウインナーは「加熱しなくてもそのままでも食べられる」ものを準備しておくと、火の通りを気にしなくて済みます。
このレシピの生い立ち
お弁当についつい多くなってしまう揚げ物。ヘルシーに仕上がる油を選びたいですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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