豚バラのスイチリガーリックぽん酢♥
Description
ガーリックぽん酢シリーズ♥Beerもご飯も進むでぇ~ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
材料
(2~3人分)
200~300g
塩コショウ
少々
☆ぽん酢
大さじ1.5弱
☆酒
大さじ1
☆にんにくおろし
1片分
お好みで(小口切り)
☆スイートチリソース
大さじ2
作り方
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1
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豚肉は好みの大きさに切り、にんにくの芽は4~5cmぐらいに切る。☆をあわせておく。
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2
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フライパンに油をひかず、豚バラ肉を炒める。火が通ってきたら、にんにくの芽を入れ、お肉にこんがり色がつくまで炒める。
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3
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いい色になったら火を少し強くして☆を投入し、手早く絡めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ガーリックぽん酢シリーズ♥新作生み出すべく。。。同じ味ではあかんか・・・とスイチリ入れてみたら~こりゃまた美味(^ー^* )フフ♪