しっとり!パイナップルケーキ
Description
パイン缶を使って簡単に!乳製品不使用でもしっ〜とりとしたパイナップルのパウンドケーキ。
材料
(中パウンド型)
110グラム
○シナモン
ひとふり
小匙1
■
※○はあわせてふるう
菜種油
45グラム
きび砂糖(上白糖OK)
45グラム
1コ
30グラム
パイナップル缶詰
1/2缶
■
※カットされたもの使用
パイナップル缶のシロップ
大匙2
作り方
コツ・ポイント
焼き上がったら、そのまま冷まして、熱が冷めたら、ラップでぴたり包んで冷蔵庫で保存して下さいね。
このレシピの生い立ち
ある洋菓子屋さんのパイナップルのバターケーキが大好きで(残念ながら製造しなくなった(-_-))、その影響でパイナップルを使ったケーキが大好き!私流バターを使わないでしっとりしたパウンドケーキに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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