ひじきの煮物をアレンジ*塩つくね*
作り方
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1
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ひじきの煮物は 包丁で細かくしておきます。袋またはボウルに挽き肉・ひじきの煮物・片栗粉を入れてこねます。
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2
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好きな形に整え フライパンに油を熱して両面キツネ色に焼き、中まで火をとおします。
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3
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その中に 仕上げ用の調味料を全て入れて つくねに絡めたら出来上がり!
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コツ・ポイント
ひじきの煮物に 味がついているので 味付けいらず。塩味じゃなくテリヤキ風にしても。
色々アレンジしてみて下さい。
色々アレンジしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物が余ってたので…。