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女性好みの３種のマフィン♪

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Description

パスコ「麦のめぐみ」で３種のマフィンを作りました
女性に必要なお野菜を簡単おいしく朝ごはんに！

材料 （３個分）

麦のめぐみイングリッシュマフィン
３枚
★ボロニアソーセージハム
２枚
★スライス玉ねぎ・ミニトマト
少々
★スライスチーズ
１/２枚
★バジルソース・マヨネーズ
少々
☆スライスサツマイモ
２枚
☆スライスにんじん・レンコン
各３枚づつ
☆ワインビネガー・クレイジーソルト
少々
☆黒コショー・オリーブオイル・マスタード
少々
◎スライスアボカド
１/２個
◎海老
２尾
◎スライスチーズ
１/２枚
わさび・塩コショー・マヨネーズ
少々

作り方

  1. 1

    マフィン３枚をフライパンにオリーブオイル（分量外）をしき焦げ色が付くまで焼く
    わさびとマヨ・バジルとマヨのソースを作る

  2. 2

    写真

    バジルマヨソースをぬる　ハムは軽くソテーする
    スライスチーズ→ボロニアハム→ソテーした玉ねぎ→ミニトマトをピックでとめる

  3. 3

    写真

    スライスした野菜をフライパンにオリーブオイル（分量外）でソテーしビネガー・クレイジソルト黒コショーで味付けしパンにのせる

  4. 4

    写真

    玉ねぎ・アボカド・海老をフライパンにオリーブオイル（分量外）でソテーしチーズ→アボカド→海老をピックでとめわさびソースで

コツ・ポイント

お野菜は表面が硬いと食べづらいので弱火でじっくりソテーして下さい
前日に根菜は下ごしらえしておくと楽チンです★

このレシピの生い立ち

麦豊かで朝ごはんのレシピです
レシピID : 1590759 公開日 : 11/10/06 更新日 : 11/10/06

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ささっちぃ
女性好みの３種のマフィン♪
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