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うちの牛丼!!??　肉うどんにも..✧

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Description

豚肉ですけど・・なにか？？（笑）
美味しさの秘密は調味料の“入れ方”かしら♡
　　　＾＾ふふふっ♫♬

材料 （２～４人分）

豚肉こまぎれ（しゃぶしゃぶ用）
３００g
玉ねぎ
大１個
砂糖
大さじ１～２
しょうゆ
大さじ３
みりん
大さじ１
だしの素
少々
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    牛肉と見間違えさせるポイントは…（笑）
    しゃぶしゃぶ用の薄切りで少し脂身のある美味しそうな豚肉をゲットすること！

  2. 2

    写真

    玉ねぎは細めのくし切りにします。

    フライパンに油を回し入れ、玉ねぎを炒め１分後位に豚肉も入れ炒めます。

  3. 3

    豚肉の色が変わり全体に火が通ったら、砂糖を入れその砂糖めがけてしょうゆ・みりんを入れましょう。

  4. 4

    フライパンを大きくゆすって全体に味がまわったら出来上がりです♫♬

    刻みネギをたっぷりトッピングして食べてください☆

  5. 5

    写真

    H24. 4.9 Mon.
    話題入りすることができました＾＾
    ありがとうございます♥

コツ・ポイント

手順③の“砂糖めがけてしょうゆ・みりんを入れる”ってとこが私的美味しさのポイント♡
砂糖大さじ２だとわりと甘めな味付けになりますよ♪　お好みで・・・。
すりおろした生姜とニンニクをいれたら、ホラッ！それは生姜焼きにもなりますわよ～ん❤

このレシピの生い立ち

豚肉だとわかっていても「牛丼おかわり❤」と言ってくれる、よくできたうちの子供達＾＾ｱﾊｯ♡
これを作ると、子供３人ともが必ず牛丼にも肉うどんにもして食べるんです＾＾；
レシピID : 1590806 公開日 : 11/10/06 更新日 : 13/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

62件 (50人)
2018年5月26日
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あやめﾁｬﾝ
牛肉で、ゴハンがすすみました！ありがとうございます！

ホンモノじゃないですかぁーー！とっても美味しそうです^ ^

2016年2月24日
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せいちゃんママ☆
美味しくて何度もリピートして作ってます。主人も大絶賛です。

ホントですかぁ～!!とっても嬉しいです＾＾ありがとう♥

2016年2月7日
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モーリーママ
休日ランチに♪がっつりとても美味しかったです♡

美味しそうな牛丼〜♥笑　作ってくださってありがとう＾＾

2015年3月31日
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☆YUUNAO☆
肉うどん大成功でした!!ありがとうございました

わぁー美味しそうですぅ(*^^*)作ってくれてありがとう♪

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yappyパクパク
うちの牛丼!!??　肉うどんにも..✧
by yappyパクパク