スモークサーモン&アスパラのガレット

スモークサーモン&アスパラのガレットの画像

Description

ガレットが家で作れました♪

材料 (1枚分)

パンケーキミックス粉
1袋
20g
塩胡椒
少々
適量

作り方

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    材料を準備します。アスパラ&パプリカを切って、レンジで軽く茹でます

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    熱したフライパンに油を少量しき、茹でたアスパラ&パプリカを炒め、軽く塩胡椒します。お皿に取り出しておきます

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    ミックス粉と水をボールに入れ混ぜる。フライパンに油を少量しきミックス粉を薄く伸ばしピザ用チーズを半量ちらして弱火で熱する

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    スモークサーモン、アスパラ、パプリカ、残りのピザ用チーズをのせ、皮がパリッとするまで熱します

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    チーズがトロけてきたら、皮を折り、器に移します

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    ベビーリーフとプチトマトを飾り、完成です~♪

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    カテゴリに掲載されました。どうもありがとうござます♪これからもよろしくお願いします☆

コツ・ポイント

パンケーキミックス粉を薄くのばすといいでしょう。

このレシピの生い立ち

ガレットリアさんで食べたガレットを思い出し、どうにか家で作れないのかな?・・・と思い、冷蔵庫にある材料で作ってみました♪
レシピID : 1590888 公開日 : 11/10/06 更新日 : 14/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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赤い電話
ふんわり生地の中から旨みがあふれだす感じで大好き~おいしいです♡

とても美味しそうなガレットです♪つくレポありがとうございます

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tresette
初ガレット☆★具材が若干違うけど...はまりそう♡

好きな具材で美味しくできるのがいいね。つくれぽ、ありがとう♪

初れぽ
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Kemariii
スモークサーモンの代わりに半熟の目玉焼きで。美味でした♪

きれいな盛り付けで美味しそう!カフェみたいですね。ありがとう