スモークサーモン&アスパラのガレット
作り方
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1
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材料を準備します。アスパラ&パプリカを切って、レンジで軽く茹でます
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2
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熱したフライパンに油を少量しき、茹でたアスパラ&パプリカを炒め、軽く塩胡椒します。お皿に取り出しておきます
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3
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ミックス粉と水をボールに入れ混ぜる。フライパンに油を少量しきミックス粉を薄く伸ばしピザ用チーズを半量ちらして弱火で熱する
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4
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スモークサーモン、アスパラ、パプリカ、残りのピザ用チーズをのせ、皮がパリッとするまで熱します
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5
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チーズがトロけてきたら、皮を折り、器に移します
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6
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ベビーリーフとプチトマトを飾り、完成です~♪
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7
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カテゴリに掲載されました。どうもありがとうござます♪これからもよろしくお願いします☆
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コツ・ポイント
パンケーキミックス粉を薄くのばすといいでしょう。
このレシピの生い立ち
ガレットリアさんで食べたガレットを思い出し、どうにか家で作れないのかな?・・・と思い、冷蔵庫にある材料で作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)