*簡単*ベーコンエッグパイ
Description
NZ保育園の月一メニューです。分量はわかりやすく大人10人分。
材料
(大人10人分)
作り方
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1
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冷凍パイシートは解凍しておく。
ベーコン・野菜類を一口大に切る。
じゃがいもは軽く茹でる。
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2
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ベーコン→ジャガイモ→ほうれん草の順に炒めて塩コショウ。ほうれん草がしんなりしたらOK。
オーブンを200℃に余熱。
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3
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耐熱容器に軽く油を塗り、パイシート1.5枚を敷く。その上に②を均一に敷く。
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4
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③に生卵をドボンドボンと落としていく。
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5
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④の上にチーズを敷き詰める。
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6
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⑤の上に残りのパイシートを。継ぎ目は手でぎゅぎゅっとすればOKです。全体にフォークで穴を開ける。端もねじって繋げる。
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7
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200度に余熱したオーブンで30~40分程度焼きます。串をさしてなにもつかなくなればOKです。
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8
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完成♪
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コツ・ポイント
ほうれん草やじゃがいもはなくてもOKです。分量も器やお腹の空き具合に合わせて調整してください(^ω^ )パイシートはそこそこ解凍しておくと扱いやすくなります。細かい余りがあれば写真のように飾りをつけても・・・。
このレシピの生い立ち
材料を切って炒めて冷凍パイシートで焼くだけのお手軽レシピ♪Simple is best?(*´▽`*)ノ″
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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