レンコンと牛肉のきんぴら
yaikos
作り方
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1
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★を合わせてたれを作っておく。
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2
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レンコンの皮を剥き、薄くスライスしお酢を入れた水にされしておく。
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3
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牛肉をお好みのサイズにカットし、鍋に入れて炒める。
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4
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牛肉に火が通ったら、水気を切ったレンコンを入れ炒める。
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5
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軽く火が通ったら、★のたれを入れ水分がなくなるまで炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
シャキシャキっとしたレンコンのきんぴらが食べたくって。
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