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卵をかぶるくらいの水に入れて8~9分ゆで、水で冷やす。酢少々も入れてゆでると、ヒビが入っても白身が固まりやすくなります。
トマトはヘタをとりくし形に。キュウリは5mmくらいの小口切りに。所々皮をむいてます。パセリはみじん切りにしておきます。
ゆで卵のカラをむき、卵切り器で切る。縦→90°回転させ縦→横と切ると簡単に細かくなると知人から教わりました。
ゆで卵とマヨネーズ、パセリを合わせて混ぜます。よく混ぜてからキュウリを先に混ぜる。
トマトも入れて、つぶさないように軽く混ぜたら出来上がり!
ありがとうございます!!!冷やしてたっぷり召し上がれ♪
ありがとうございます!素敵な器とクロスがお洒落
ありがとうございます!卵もマヨネーズもたっぷりで美味しそう♡
美味しそうでモリモリ食べられそう!クリスマスにも♡