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くるみは160度のオーブンで10分ロースト、またはフライパンで炒る。レーズンはお湯に浸して柔らかくし、水気切る。
かぼちゃは一口大に切って耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱する。
②をボウルに移してフォークなどで潰し、塩こしょうを振って軽く混ぜる。
混ぜ合わせたAを③のボウルに加えて混ぜ、胡桃とレーズンも加えてさっと混ぜたら出来上がり。
蜂蜜の優しい甘さが美味しいですよね!素敵なレポに感謝です♪