バターチキンの画像

Description

家にあるスパイスを使ってバターチキンを作ってみました!ナンにとってもよく合います^^

材料 (2人分)

☆カレー粉
大さじ1
☆クミン
小さじ1/2
☆ガラムマサラ
小さじ1/2
☆チリパウダー
少々
☆にんにくすりおろし
1カケ
☆生姜すりおろし
1カケ
バター
30g
カレー粉
大さじ1
大さじ1
固形コンソメ
1個
砂糖
小さじ2
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は一口大の大きさに切る。
    袋を2重にした中に
    ☆印の材料を入れ
    鶏肉を一晩漬ける。

  2. 2

    写真

    鍋にバターを溶かし弱火でカレー粉、パプリカを入れ炒める。

  3. 3

    写真

    トマト缶を加え、固形コンソメ、砂糖も加える。

  4. 4

    写真

    漬け込んだ鶏肉を加え10分程煮る。
    塩、こしょうで味を調え生クリームも加え火を止める。

コツ・ポイント

鶏肉はもも肉1枚、胸肉2枚のあわせて3枚使いました。
使うのはお好きな部位でかまいません。

このレシピの生い立ち

家にあるスパイス類を使って。。。
レシピID : 1593178 公開日 : 11/10/25 更新日 : 12/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぁみぁみ
スパイス、参考にしました!お肉漬け込むときからいい香りでした♪

そうそう作ってる時からいい香りですよね!れぽありがとうです♪