ねこぶまんまの大根餅の画像

Description

大根とねこぶまんまがあればできる、緊急時でもオッケーな中華

材料 (4人分)

半分
適量
ねこぶまんま
2つかみ
中華だし
大匙1

作り方

  1. 1

    写真

    材料の大根は2/3を大根おろしに

  2. 2

    写真

    残りを千切り
    その半分をみじんきりにする。

  3. 3

    写真

    水切りをした大根おろしとカットした大根をボウルにいれる。
    固まるまで片栗粉を投入。

  4. 4

    写真

    中華出汁、塩、
    そしてねこぶまんまをいれてフライパンで焼くだけ。

  5. 5

    写真

    甘酢餡を作ってかければできあがり。

  6. 6

    写真

    ねこぶまんまさえあればこんなおにぎりも簡単に。

コツ・ポイント

もちもちとしておいしい大根餅。
普通はハムやネギなどをいれますが、
ねこぶまんまの旨みで美味しくなります。
大根さえあればいつでもできるので子供さんのオヤツにもどうぞ。

このレシピの生い立ち

ねこぶまんまに感動したのでねこぶまんまでなにかレシピをと考えました
レシピID : 1593874 公開日 : 11/10/10 更新日 : 11/10/10

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