びっ栗‼鬼皮の剥き方 ～お母さんver～
とらびー
作り方
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1
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生栗を一晩、水に漬ける。
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2
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お尻の硬い所を、包丁で横に剥きます。硬いので気を付けて。
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3
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剥き終わりを、ぴーっと引っ張ります。
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4
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こんな感じで。
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5
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あとは包丁の角を使ってぺろ~んと剥くだけ。
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6
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どう？簡単でしょ♪
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7
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R3 9月29日
クックパッドニュースに掲載していただきました‹‹\(´▽` )/››
まさに、びっくり!!です！
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コツ・ポイント
お尻の硬い所を剥くのに気をつければ、後は簡単♫(o￫ܫ￩o)♫
このレシピの生い立ち
いろいろ試してみたけど、母が教えてくれたこの方法が一番きれいにむけるかな？
とらびー
