ノンオイル☆豆乳バナナケーキ
作り方
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1
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バナナはフォークでつぶし、卵と蜂蜜を加えて泡立て器で混ぜる。
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2
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豆乳を加え混ぜたら、薄力粉、ベーキングパウダーをいれ、ゴムべらで混ぜる。
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3
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型にいれ、180℃に余熱したオーブンで25分くらい焼く。
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コツ・ポイント
バナナはとにかく完熟!!
すっごい甘いバナナだと蜂蜜もう少し減らしたり、もしくはいらないかも?
すっごい甘いバナナだと蜂蜜もう少し減らしたり、もしくはいらないかも?
このレシピの生い立ち
豆乳は体にいいと聞き、大好きなお菓子でヘルシーに豆乳をとることができないかなと思い・・・
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