梅トンおむすび♪
作り方
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1
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ご飯に、梅、塩昆布をまぜあわせる。
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2
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ラップに豚肉→大葉をのせる。私は毎回豚肉ロースを使用しますが、バラだと、少しこってりしますよ。こちらも美味
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3
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②に①をのせる
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4
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ラップを持ち上げて、しっかりと輪ゴムでとめる。レンジ3分。ラップを外さないで少し冷めるまで室内においてから、冷蔵庫♪
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5
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ラップから外し、梅をちびっとのせて、完成♪
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コツ・ポイント
ご飯の味付けはしっかり利かせたほうがおいしいですよ。おにぎりだけど、手間がかかってるようにみえますし、さっぱりおいしくて、何より楽チン☆
このレシピの生い立ち
付き合っている時に、旦那さんに作って出したら、驚愕、大絶賛♪♪これで結婚を決めたのかも(笑)