梅トロロ納豆
うままぁ
作り方
-
-
1
-
山芋は皮を剥いて、袋に入れて叩く。
-
-
-
2
-
梅干しは、種を取ってほぐしておく。
-
-
-
3
-
山芋・納豆・梅を、お皿に盛ったら上から鰹節とネギをパラパラ〜♪
-
-
-
4
-
ポン酢をかけて出来上がり☆
-
-
-
5
-
お好みで、柚子胡椒いれてみたり、ポン酢の代わりにメンツユ等いろいろ楽しめます☆
-
コツ・ポイント
山芋を叩く時は、食感を出す為に少し粗めにするんがおすすめです｀△´ゞ
このレシピの生い立ち
さっぱりしたのが食べたくて、冷蔵庫にあるもので‥‥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
