根三つ葉の親子丼
作り方
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1
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フライパンに水と白だし、みりんを沸かし、一口大に切った鶏肉を入れ火を通す。
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2
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切った根三つ葉を入れ蓋をし、くたっとなったら溶き卵を入れて蓋をして火を止める。
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3
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卵が程よい固さになったらよそう。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スーパーで大量の根三つ葉を発見したので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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フライパンに水と白だし、みりんを沸かし、一口大に切った鶏肉を入れ火を通す。
切った根三つ葉を入れ蓋をし、くたっとなったら溶き卵を入れて蓋をして火を止める。
卵が程よい固さになったらよそう。