あぶらそばもどきの画像

Description

あっという間に出来る簡単油そば(もどき)です。美味しいと家族に評判良いです。

材料 (一人分)

1玉
★お醤油
大 2
★ごま油
大 1
お酢
少々
適量
1個

作り方

  1. 1

    どんぶりに★の材料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    生麺をゆでる(2分~2分半 お好みで)

  3. 3

    ゆであがった麺を1に混ぜ合わせる。

  4. 4

    好みでお酢少々と小口切りした小ねぎ、生卵を落とす。

コツ・ポイント

★卵はあってもなくてもOK。生卵でも温泉卵でもゆで卵でも。
★好みでキムチや炒めた野菜やお肉を乗せても美味しいです。

このレシピの生い立ち

北海道新聞をとると毎月ついてくる
『道新ポケットブック』に載っていたレシピを
自分好みにアレンジしました。
レシピID : 1598382 公開日 : 11/10/14 更新日 : 11/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みなみんくっきんぐ
手作り海苔の佃煮で♪簡単手早くできて美味しい☆酢であっさり♪

とっても可愛いディスプレイ!ありがとうございますっ