お好み♪焼き卵白の画像

Description

余った卵白で美味しいおかず♪

材料 (約一人分)

2個分
適量
適量
適量
お好みソース
適量
お好みでマヨネーズ、一味など
適量

作り方

  1. 1

    写真

    目玉焼きを焼く要領で卵白を焼き、お好みソースをかける。

  2. 2

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    天かす、青ネギをのせる。

  3. 3

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    もみ海苔やお好みで
    マヨネーズや一味をかけて出来上がり。

  4. 4

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コツ・ポイント

卵白だけじゃなく、普通の目玉焼き(卵黄を崩して両面焼くのがおススメ)で作っても
もちろん味しいです♪

このレシピの生い立ち

以前食べたお好み焼き屋さんの焼き卵をお菓子やマヨネーズを作った時に余る卵白で作ってみました。
レシピID : 1598790 公開日 : 11/10/15 更新日 : 11/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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SaChi_2020
全卵+卵白で。Healthyなお好み焼きという感じでした。
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クックWGBUIP☆
ネギたっぷり!!残った卵白でもうひと品。
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☆ゆみりん★
卵白がよく余るので、週1のペースで作ってます!

つくれぽありがとうございます♪

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☆ゆみりん★
捨てるのは勿体ないから作ってみたら…。メイン料理に間違えられた♡

つくれぽありがとうございます♪