お好み♪焼き卵白
作り方
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1
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目玉焼きを焼く要領で卵白を焼き、お好みソースをかける。
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2
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天かす、青ネギをのせる。
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3
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もみ海苔やお好みで
マヨネーズや一味をかけて出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
卵白だけじゃなく、普通の目玉焼き(卵黄を崩して両面焼くのがおススメ)で作っても
もちろん味しいです♪
もちろん味しいです♪
このレシピの生い立ち
以前食べたお好み焼き屋さんの焼き卵をお菓子やマヨネーズを作った時に余る卵白で作ってみました。