子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子

子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子
スープもとり団子も子供が絶賛の味！とり団子はいつも奪い合いに（笑）

材料 （4人前）

■ だし
☆水
1200ｃｃ
☆とりがらスープの素
大さじ4
☆酒
大さじ4
☆しょうゆ
大さじ4
☆みりん
大さじ4
☆塩
小さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆油揚げ
１枚
豚バラ肉
200ｇ
■ とり団子(小さじスプーンの大きさで約32個）
とりももミンチ
200ｇ
チューブしょうが
6ｃｍ
塩コショウ
少々
とりがらスープの素
小さじ2
片栗粉
小さじ4
しょうゆ
小さじ2
酒
小さじ2
みそ
小さじ2

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材料 （4人前）

■ だし
☆水
1200ｃｃ
☆とりがらスープの素
大さじ4
☆酒
大さじ4
☆しょうゆ
大さじ4
☆みりん
大さじ4
☆塩
小さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆油揚げ
１枚
豚バラ肉
200ｇ
■ とり団子(小さじスプーンの大きさで約32個）
とりももミンチ
200ｇ
チューブしょうが
6ｃｍ
塩コショウ
少々
とりがらスープの素
小さじ2
片栗粉
小さじ4
しょうゆ
小さじ2
酒
小さじ2
みそ
小さじ2

1

油揚げは細くきり、豚バラ肉は一口サイズに切る。（後で具として食べます。）

2

鍋に☆印の調味料と油揚げと豚バラをいれて煮る。

3

写真

とり団子の材料を全部ボールに入れてよくこねる。小さじスプーンの大きさに丸める。

4

２の鍋にとり団子とお好みの具材を入れれば出来上がり。

コツ・ポイント

とり団子にみそを少し入れるのがポイントです。おすすめの具材はキャベツと小松菜です。白菜よりキャベツのほうが甘みが出てより一層おいしく頂けます。
我が家はとり団子が奪い合いなので多めで作っています。

このレシピの生い立ち

冬の定番のちゃんこ鍋♪市販のだしでは毎回足りないので手軽に簡単に作れるだしを考えました。
レシピID : 1599023 公開日 : 11/10/15 更新日 : 11/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

471件 (430人)

13/04/26

写真

今日はあられが降って…ｻﾑｯ!野菜たっぷり激うま～あったまる～

☆じんとも☆

気にいってもらえてうれしいです☆作ってもらえて感謝です♪

13/04/25

写真

美味しい(o^^o)好みのスープに出会えました！ご馳走さま♡

ＮＡＮＡ－ｏ

スープ気にいってもらえてうれしいです☆ありがとー♪

13/04/25

写真

美味しぃ～(≧∀≦)

すもも324

作ってもらえてうれしいです♪ありがとー☆

13/04/21

写真

きのこを沢山入れて作りました。味がしっかりしていて美味しかった〜

まみぷーこ

沢山きのこ良いですね♪作ってもらえてうれしいです♪ありがとー

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