鶏そぼろの画像

Description

ごはんにもパンにも合う万能な1品♪大量に作って冷凍保存しても美味しくいただけます♪

材料 (2人分)

150~200g
●しょうゆ
大さじ2
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●おろし生姜
小さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に鶏ひき肉と●の調味料を入れ、混ぜてから火にかける

  2. 2

    菜ばしでポロポロになるようかき混ぜ、汁気がなくなるまで煮詰めたら完成!

コツ・ポイント

生姜は好みで加減してください。私はチューブで多めに入れてます!

このレシピの生い立ち

忙しくて時間のないときのストック用に大量に作って冷凍してます♪
レシピID : 1600111 公開日 : 11/10/16 更新日 : 15/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

107 (55人)
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☻せなたろす☻
もう何度もリピしてます!そぼろと言ったらこのレシピ!冷凍保存してます。
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みりん調味料
しっとり美味しくできました。ちょっと味付け濃かったので卵を入れました。また作ります!
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なななな♡MaMa
久しぶりに作りました。ご飯が盛り盛り食べられちゃいます。おかわりしちゃいました。
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なななな♡MaMa
孫たちも大好き鶏そぼろ、いつも美味しく頂いてます♡無くなる前に写真撮りギリギリセーフでした。