金ごますりごまなすピーマンのごまみそ炒め

なすとピーマンは食べやすい大きさの乱切りにする

調味料は全て混ぜ合わせておく

フライパンに油を敷かずにひき肉を入れ、好みで豆板醤も入れて、肉から油が出てきたらナスも入れる

混ぜ合わせておいた調味料を入れて強火で炒めたら出来上がり。