かまぼこの飾り切り
Description
おうどんも華やかになる…かな?!(*^_^*)
材料
2㎝幅
作り方
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1
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2㎝の幅のかまぼこの上部に2mm幅の切り込みを1/3の深さまで入れる
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2
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1/3のところに切り込みを入れる
私は左利きです^^;
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3
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もう一本切り込みを互い違いに入れる
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4
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切り込みを入れた状態です
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5
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上下を組み合わせる
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6
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上部の切り込み部分をずらして完成です
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7
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かまぼこ1本で6個作れます
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コツ・ポイント
互い違いに入れる切り込みが浅いと組んだ時外れやすいので、やや深めに入れられると良いです。
うどん以外にも活用していただければ幸いです♪
うどん以外にも活用していただければ幸いです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、近所にあったうどん屋さんに教えて貰いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)