ハロウィンおやつ マロンパンプキン
Description
栗渋皮煮を丸ごと1個と粒あんをかぼちゃでくるんだ和風のハロウィンスイーツです。
材料
(4個分)
作り方
-
-
1
-
ID :1260019パンプキンクリームを長めに加熱して固めに仕上げる。ヘラで持ち上げた時に落ちなくなるくらいまで。
-
-
-
2
-
1が完全に冷めたらラップの上に丸く置き、もう一枚のラップを上にのせて手で押して直径13~15㎝に広げる。
-
-
-
3
-
上のラップをはがし、あんこ山盛り大さじ1を広げ、渋皮煮をのせてかぼちゃ形に成型しトップにかぼちゃの種をのせる。
-
コツ・ポイント
栗の渋皮煮のレシピは http://purekazu.blog114.fc2.com/blog-entry-190.html
あんこレシピは http://ameblo.jp/rinrepi/entry-10490763741.html
あんこレシピは http://ameblo.jp/rinrepi/entry-10490763741.html
このレシピの生い立ち
友人のレシピでおいしい渋皮煮を煮たので、ハロウィンのためのおやつにしてみました。