フレンチフルーツ
作り方
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1
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パンを一口大程度に切る。
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2
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卵黄を溶き、牛乳、缶詰のシロップ(50cc位)、ココアの粉をよくまぜる。
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3
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1を、2へ、3分位ひたす。(全体をひたしてください。)
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4
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フライパンにバターをしき、3から取り出したパンを、焼く。焼き色がついたら、フルーツ缶の具を入れ、1分位ともに焼く。
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5
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皿に盛り付けて、出来上がり。
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コツ・ポイント
缶詰のシロップを利用できるので、砂糖は使用しません。
シロップで好みの甘さに、調節してください。焼き色を付けて、外はカリッ、中はふわぁ~とした甘さがなんとも言えませんが、バターは焦げやすいので、火加減を調節してください。
シロップで好みの甘さに、調節してください。焼き色を付けて、外はカリッ、中はふわぁ~とした甘さがなんとも言えませんが、バターは焦げやすいので、火加減を調節してください。
このレシピの生い立ち
子どもたちは、フレンチトーストが大好き。今回は、大好きなフルーツ缶を使って、フレンチトーストを作ってみました。