小松菜とたまごとじゃこの炒め✿の画像

Description

❤H24.8.18話題入りさせて頂きました❤
じゃこの旨味と栄養価の高い小松菜の
簡単炒め♬
卵も入り彩もバッチリ⤴

材料

小松菜
1袋(6~7束)
2個
ちりめんじゃこ
大さじ2
サラダ油
適量
☆塩こしょう
少々
小さじ半
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜を洗い水気を切り、食べやすい長さに切る。

  2. 2

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    卵2個で半熟加減であまりかき混ぜないで炒り卵を作る。作ったら皿にとっておく。

  3. 3

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    ゴマ油を入れ、じゃこを炒める。

  4. 4

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    小松菜の茎の部分から先に炒める。

  5. 5

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    小松菜の葉の部分を炒め、☆印を入れる。

  6. 6

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    最後に②のたまごを入れさっと炒めて出来上がり。

  7. 7

    写真

    H24.8.18話題入りさせて頂きました✿

コツ・ポイント

ちりめんじゃこの量はお好みで加減してください(◡‿◡*)
卵は②の段階であまり細かくしない方がいいです〜

このレシピの生い立ち

簡単に炒めて彩がいい1品が作りたくて〜♬
レシピID : 1603305 公開日 : 11/10/19 更新日 : 15/02/13

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