詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ナムル風ポテトサラダ*

ナムル風ポテトサラダ*の画像

Description

中華料理にピッタリ合う、ポテトサラダです。

材料 （４人分）

じゃがいも
４～５個
春菊
２株
玉ねぎ
1/2個
☆鶏ガラスープ
小１～２
☆しょうゆ
小１
☆マヨネーズ
小１
☆ごま油
小１
☆塩（こしょう）
少々
☆ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、耐熱容器に入れ柔らかくなるまで加熱する。
    熱いうちに、マッシャーなどで潰す。

  2. 2

    春菊と玉ねぎは粗みじんぎりにし、耐熱容器に入れ加熱する。

  3. 3

    ボウルにじゃがいも・春菊・玉ねぎを入れ、☆を加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    お好みで、レモン汁を少し入れたり、生姜のすりおろしを入れても美味しいです。

コツ・ポイント

じゃがいもの大きさによって、調味料の量が変わってきますので、お好みの味に調節してくださいね。
春菊がなければ、小松菜やキャベツでも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

中華にぴったり合うポテトサラダを作りたく、ナムル味に仕上げてみました。
レシピID : 1603726 公開日 : 11/10/20 更新日 : 11/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2019年4月27日
写真
mmameco
レモン汁と生姜も入れました♪春菊がほのかに香り上品美味です^^✿

うーん！美味しそう♡生姜入れるのいいかも！ありがとう

2013年9月7日
写真
ｊ−ｊ−ｆ
久しぶりに食べたくなった！美味し〜い(*^o^*)

作ってくれてありがとう！！

2013年2月5日
写真
☆しいたんママ☆
春菊×ゴマ無しで…次は入れてリピします♪

作ってくれてありがとう☆感謝！

2012年12月7日
写真
みかんカラー
春菊たっぷり〜。うまうまでした！

喜んで頂けて嬉しいです！ありがとう☆

もっと見る
つくれぽを書く

( )
soratea
ナムル風ポテトサラダ*
by soratea