1日分の野菜鍋
作り方
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1
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これ1本使えば鍋スープは簡単です。
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2
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鍋に*を煮立てる。
具材は食べやすく切り、鶏肉を入れる。野菜は火の通りにくいものから加えていく。
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3
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材料に火が通ったらミックスチーズを加え、出来上がり。
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4
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〆はご飯とチーズを追加してリゾット風がお薦め。
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コツ・ポイント
スープに濃度があるので卓上で加熱のとき汁ハネ注意!
このレシピの生い立ち
水の代わりに伊藤園1日分の野菜を使ってみました。