米粉のクイックブレッド
Description
米粉利用でもっちりの食感！ ぱさつきがちのクイックブレッドの新食感かな（笑）
アルフォンス
材料
（20㎝ぐらいの丸型）
150ｇ
50ｇ
◎砂糖
大さじ1
◎塩
一つまみ
小さじ1
◎バーキングソーダ
小さじ1/2
85ｇ
無糖ヨーグルト
50ｇ
ドライフルーツ、ナッツ等
お好みで50ｇぐらい
作り方
コツ・ポイント
※焼きたてはもちろん、冷めたらスライスして軽くトーストしてください
※砂糖の代わりにはちみつでも！はちみつの時は牛乳、ヨーグルトにとかしてください
※砂糖の代わりにはちみつでも！はちみつの時は牛乳、ヨーグルトにとかしてください
このレシピの生い立ち
米粉を入れれば クイックブレッドももちもちになるのかな?って思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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アルフォンス
