あったか〜♪ 牛肉うどん
作り方
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1
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✩を沸かし牛肉を加える。
アクをすくう。
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2
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うどんを加え少し煮る。
煮込みすぎると牛肉の味が抜けるので注意。
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3
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ネギ、おろし生姜をたっぷりのせて熱々を召し上がれ。
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コツ・ポイント
うどんは好みのもので。
そうめんなんかでも美味しいですよ。
手間をかけてとったおだしで作るとなお美味しいです。
そうめんなんかでも美味しいですよ。
手間をかけてとったおだしで作るとなお美味しいです。
このレシピの生い立ち
寒くなると食べたくなるうどん
ちょっと肉すい風?!体の芯まで温まりますよ。
ちょっと肉すい風?!体の芯まで温まりますよ。