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(16品)
レシピID :160564
超簡単！サクサクなクリスピーピザ♪
簡単で美味しいピザ生地は、なんといっても発酵なしのクリスピーピザ！
材料 （ 天板４枚 ）
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＜ピザ生地＞
強力粉
300g
薄力粉
100g
オリーブ油
大3
塩
小1
水
200cc
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＜トマトソース＞
トマト水煮缶
1缶
玉葱
大１/2
にんにく
１片
塩、コンソメ、バジル、砂糖
適量
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1
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大きなボールにピザ生地の材料を全て入れこねる。
まとまってきたら、天板（私はステンレスの上でこねちゃいます）の上で伸ばしたり叩いたりを繰り返す。10分～15分ほどで丸めてラップにつつみ冷蔵庫で30分～1時間寝かす。
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2
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フライパンにオリーブオイルを敷き、微塵きりしたニンニクで香りをつける。
微塵きりした玉葱を炒め、透明になってきたらトマトの水煮を入れ汁気が減るまで煮込む。（形があるものは手でつぶす）コンソメ、塩、バジルを入れて味を整える。
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3
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冷蔵庫から生地を出し、4等分する。強力粉を打ちながら麺棒で薄く延ばしてソースを塗りトッピング。
２２０℃のオーブン（電気です）で１０分焼いて出来上がり！
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4
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＜オススメトッピング＞
・お餅（小さく切る）
・冷凍ポテト（マヨネーズも塗ろう）
・冷凍えだまめ
※チーズたっぷりが美味しいよ！
このレシピでおやつを作りましたところ、早い、安い、うまい！(吉野●のようだｗ）
１５０人の園児も大喜びでした。ありがとうございました＾－＾