＊手が汚れにくいウインナーパイ＊

冷凍パイシートを解凍します。
オーブンを200℃で余熱しておきます。

軽くゆがいたウインナーに切れ目を入れ、そこにケチャップを入れます。

解凍後のパイシート２枚に、小麦粉を振るいます。※メッシュをかけやすくする為。

1のウインナーを、残り2枚のシートにのせ、周り５㎜くらいに指で水を塗ります。

ウインナーをのせたシートに、メッシュをかけたシートをかぶせ、周りをフォークで押さえます。

ウインナーの間を、菜箸で押さえます。
１cmほどのすき間を作ってください。

天板に並べて、卵液を塗ります。

200℃のオーブンで、20~25分焼いて完成です。