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さつまいもは薄切りにして皮をむく。玉ねぎは繊維に垂直に薄切り。
鍋にさつまいも、玉ねぎ、水を入れて火にかける。煮立ったら、蓋を少しずらしてかぶせ、弱火で20分煮る。
粗熱が取れたら、ミキサーにかけて滑らかにする。
塩を加えて味を調えできあがり。お好みでパセリを振って。
≪1人あたり≫✿133kcal✿塩分1.8g
お口に合ったかしら?!綺麗なれぽ有難うございます♡
どろ～っとしちゃってごめんね！でもお口に合ったら嬉しいな♪
埋もれレシピ発掘して頂け嬉しいな(笑)旦那様にも感謝です♡
個人的に大好きなレシピに素敵れぽ頂け嬉しい♥どうもありがとぉ～♡
m@n@
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