冷蔵庫整理☆中華丼
Description
娘、料理初心者なので忘れない為にここに記録しておきます♪ ②
び～る
材料
（2人分）
100ｇ
1/2の葉っぱ4枚
1/8×2色
少し
2枚
少し
4個
中華あじ
好きな味付けで
1/8×2色
醤油
少々
好きなとろみ加減で
醤油
少々
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切っておく。
（冷蔵庫にあるものならば、何でもOK)
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2
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うずらの玉子は7分間、茹でておく。
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3
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豚肉も先に茹でておく。
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4
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火の通りが遅い順から茹でていく。
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5
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野菜に火が通ったら、先に茹でておいた豚肉を入れて塩こしょうする。
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6
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適当に中華あじを振りかける。
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7
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醤油を足しながら味を調える。
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8
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片栗粉を水で溶いておく。
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9
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片栗粉を少しづつ入れて、とろみが出て来たら火を止めて、うずらの玉子を入れる。
ご飯でも、焼きそばでもかけてみてね♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
娘、料理初心者なので忘れない為にここに記録しておきます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
び～る
