おかん料理【ウインナーじゃがチーズ】
スパルタ弥勒さん
作り方
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じゃがいもは厚めのスライスにして水にくぐらせた後、レンジで2分～３分加熱する。
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2
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ウインナーを好みの形に切る。
私は斜め切り。
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3
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トースターを予熱しておく。
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4
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耐熱皿をレンジで１分ほどチンして、バターを塗る。このとき、ラップでバターを持って滑らせると簡単に塗れます♪
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5
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↑バターがなければ、サラダ油やオリーブオイルでもかまいません(*^^*)薄く塗ってね★(2015.4.2追記)
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6
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その皿に、じゃがいも→ちょこっとチーズ→塩コショウ少々・・・・・
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7
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またじゃがいも→ちょこっとチーズ→塩コショウ少々・・・・
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8
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そしてウインナーをしきつめてチーズをのせて5～8分ほど焼く。
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9
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溶けたチーズに焼き色が付いたら完成ッ♪※途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせて調整すること※
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【7】の最後に粉チーズをふりかけてもＧＯＯＤ★
パセリは完成後にかけます。
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行程【６】は省いて、【7】にいきなりでも問題ないです★
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『料理』の検索で1位になったというメールが来ました(^_^)不思議な検索です(笑)でもありがとうございます♪嬉しいです★
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2015年3月18日私のレシピ初、話題入りさせていただきました(*^^*)作ってくださった皆様、ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
行程【4】の方法だと手が汚れないし塗りむらがなくて簡単です♪しかもあまったらラップに包んでしまっておけます～～★皿のすみっこのカリカリチーズがまたたまらない～笑）焼き加減はお好みで調整してね♪
このレシピの生い立ち
おかんがよく作っていた料理です。小さいときにこれが出てくると、もう取り合いでした･･･(笑)おかんはもっっとテキトーだった気がしますが・・・
スパルタ弥勒さん
