1口目から最後まで具が出てくる★おにぎり
作り方
-
-
1
-
ラップを1枚広げて、適当に塩を振る。ゴハンを丸くうすく広げる。(しゃもじ山盛りがダンナサイズです。)
-
-
-
2
-
ゴハンのふちは残して、具を広範囲に並べる。梅干・こんぶ・鮭フレークを順番に並べるのがおすすめです。(写真は梅干・こんぶ)
-
-
-
3
-
広げた具の真ん中にちょっとだけゴハンをのせる。
-
-
-
4
-
後でのせたゴハンめがけて、ふちのゴハンをよせていく。
-
-
-
5
-
だいたいこんな感じで具がゴハンに包まれる。
-
-
-
6
-
あとは好きな形ににぎって、海苔をまいたり、ゴマをまぶしたり。。
-
コツ・ポイント
具が4種類入ってるおにぎりも可能。。一口ごとに違った味で、おいしいです!!!
このレシピの生い立ち
毎日、おにぎりを作るので、『具がかたよらない』『1口目から具!』と研究しました★