秘密の自家製焼肉のタレ
Description
我が家の黄金比、焼肉のタレです。
市販のもの以上の味なのに、なんて安い(笑)これ味わっちゃったらもう買えない(^^)
市販のもの以上の味なのに、なんて安い(笑)これ味わっちゃったらもう買えない(^^)
材料
作り方
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1
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すべての材料をミキサーかフードプロセッサーで混ぜる。
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2
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ピリ辛が好きな方は豆板醤を小さじ1~2いれてください。
おいしいですよ。
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3
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にんにくとしょうが、うちはチューブのものを使ってます。量はお好みですが、私は3cmずつぐらい入れてます。
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4
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食べる直前に作るよりも、1晩ほど熟成させた方がおいしいです。
是非前日に作っちゃってください!
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コツ・ポイント
使う前にはよく振ることぐらいかな?
一晩以上おくのがベストだけど、直前に作ってもおいしいです。
一晩以上おくのがベストだけど、直前に作ってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
おうちバーベキューでの必需品!
ダンナ手作りのウッドデッキでバーベキューをよくするので、
タレも好みの味で手作り♪
我が家の冷蔵庫にはいつも入ってます。熟成させたほうがぐんとおいしさアップ!
ダンナ手作りのウッドデッキでバーベキューをよくするので、
タレも好みの味で手作り♪
我が家の冷蔵庫にはいつも入ってます。熟成させたほうがぐんとおいしさアップ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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