わさマヨチーズのおかか焼きおにぎり♪
Description
醤油で香ばしく焼いたおにぎり(おかかご飯)に、チーズでコーティングしてわさびマヨをかけましたぁ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ご飯に削り節と醤油を少し加えて混ぜます。丸形のおにぎりを作ります。
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2
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フライパンに油をひき熱し、おにぎりの両面を焼いて表面が固くなったら、ハケで醤油を塗って焼くを3回繰り替えします。(両面)
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3
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片面にわさびを薄く塗って、とろけるチーズを乗せます。
蓋をしてチーズがとけたら、お皿に移します。
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4
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マヨネーズとわさびを混ぜ合わせておにぎりの上にかけて完成。(ラッブに包んで、ようじで一カ所穴をあければ糸状になります)
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コツ・ポイント
わさびが苦手な人は入れなくてOKです!!
わさびマヨの代わりに、海苔を巻いても美味しいです♪
わさびマヨの代わりに、海苔を巻いても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番焼きおにぎりです♪