ひき肉とえのきの炒めものの画像

Description

えのきの触感とひき肉がマッチしてて美味しいです☆

材料 (2)

50g
1袋
☆砂糖
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    えのきの下を切りすてて、二等分にきる。

  2. 2

    フライパンで合挽肉をいため、いろがかわってきたら、えのきをいれてしっかり炒める。

  3. 3

    火が通ったら☆をいれてしっかり絡めてできあがり。

コツ・ポイント

ひき肉を炒めるとき、菜箸を3、4本使ったらよりパラパラになります☆

このレシピの生い立ち

少しづつ残ってたひき肉とえのきを一緒にしてみました☆
レシピID : 1610401 公開日 : 11/11/02 更新日 : 11/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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抹茶もつこ
甘辛くて美味しかったです♪ご飯にのせていただきました

ご飯と合いますよね♡ ありがとうございます(*´艸`*)