ローフード*アボカドマリネの画像

Description

アボカド、紫タマネギ、ホワイトマッシュルームを漬け込むだけの簡単マリネです。サラダのトッピングにどうぞ!

材料 (1人)

1/2個
醤油(私は小麦なしの醤油を使っています)
大0.8
ごま油
大0.8

作り方

  1. 1

    写真

    材料を適当な大きさに切る。タマネギは小さい方がいいです。

  2. 2

    写真

    先にタマネギとマッシュルームをたっパーに入れ、醤油・ごま油を入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    アボカドは型崩れしやすいので、最後に入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    *30分位漬けるだけでも美味しいです。一晩つけると、写真よりももっと濃くなって、かさが減ります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

葉物の野菜ばかりだと物足りないので、上にトッピングできるマリネを作りました。
レシピID : 1610612 公開日 : 11/10/27 更新日 : 11/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
PARNELL
簡単でおいしかったです♪今夏はたくさん作らせて頂きますね♪

私もアボカドが安い時によく作ってます(・ω・)つくれぽ感謝☆

初れぽ
写真
さんごじゅなす
玉ねぎはなかったのですが、美味しかったです♡また作ります!!

盛り付け素敵!野菜はお好みで色々試して下さい。つくれぽ感謝☆