ブロッコリーのアンチョビチーズ焼き♡
Description
アンチョビとチーズって合いますよね♡小皿にもってちょこんと出せば立派な前菜です（＾ｕ＾）
menako
材料
（２人分）
作り方
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1
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ブロッコリーを一口サイズに切る。
ラップをしてレンジで３分チン。（ちょっと固いくらいでOK）
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2
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ボールに細かく刻んだアンチョビとオリーブオイルを入れよく混ぜる。（アンチョビを軽く潰すような感じで）
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3
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２にブロッコリーを入れ、全体にオイルをよーく絡める。
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4
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器にブロッコリーを入れ、上からチーズをまぶしオーブン１８０℃で10分焼く。
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コツ・ポイント
パン粉があればチーズの上からふりかけて焼くとこんがり美味しいです。
今回我が家はパン粉がありませんでした・・・泣
今回我が家はパン粉がありませんでした・・・泣
このレシピの生い立ち
あと一品足りない時に冷蔵庫にあったもので作りました☆
menako
