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Description

スーパーに売ってるもので簡単に出来ますよ!
なんちゃって油そばですけど!(笑)

材料 (4人分)

つけ麺用生めん(出来れば太麺)
4玉
つけ麺用スープ(濃縮タイプ、出来れば魚介系)
4袋
チャーシュー(ラーメン用)
1袋
かつお粉(お好み焼き用)
適量
適量
適量
ラー油(お好みで)
適量
お酢(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    麺を規定時間茹でます。
    スープを温めてどんぶりに入れておきます。

  2. 2

    長ネギはみじん切り、チャーシューも細かく切っておきましょう。

  3. 3

    茹で上がった麺をどんぶりに盛り、長ネギ、チャーシュー、メンマ、海苔、かつお粉、温泉卵を乗っけて出来上がり!

  4. 4

    食べる前にぐちゃぐちゃに混ぜて食します!お好みでラー油、お酢を入れても美味しいですよ!

コツ・ポイント

器に残ったスープはお湯を入れて飲み干しちゃいましょう!
お店では割りスープなるものがありますが、家庭ではないので、お湯で十分ですよ。

このレシピの生い立ち

家の近くで油そばが食べれないので、以前食べたものを参考に作ってみました
レシピID : 1612981 公開日 : 11/10/30 更新日 : 11/10/30

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