寄せ鍋のおしる
作り方
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1
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お水と昆布を火にかけます。
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2
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酒、塩、醤油、みりんをどばどば投入!
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3
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沸騰させます。
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4
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うん?もう一味?と思ったら本だしをいれちゃって。
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5
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出来上がり!なんだけど、この時点ではお肉のだしが出ていないので物足りないかも。でも、ひとまずオッケーです♪
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コツ・ポイント
お塩の量がポイントなのでお水は必ず軽量してね!
このレシピの生い立ち
ちょちょいとこんな感じ~で作ったのがおいしかったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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