ししとう炒めWith こんがりじゃこ
作り方
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1
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ししとうはヘタの部分の除き、縦斜め半分に切る。
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2
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ごま油を熱してじゃこをこんがりするまで炒める。ししとうを加えて炒め、火が通ったら醤油を回りかけてざっと炒めてできあがり!
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コツ・ポイント
・じゃこは小さいので、いつのまにか焦がさないよう注意してください
・醤油をかけてから加熱をつづけると醤油がこげるので注意してください
・醤油をかけてから加熱をつづけると醤油がこげるので注意してください
このレシピの生い立ち
ご飯に合う一品がほしいときに